Τα αγγούρια είναι ένα από τα πιο δημοφιλή μέλη της οικογένειας κολοκύθας στους κήπους μας. Καλλιεργούνται παντού - από νότια γεωγραφικά πλάτη έως βόρεια γεωγραφικά πλάτη. Στις ρωσικές συνθήκες, θα χρειαστεί περισσότερη προσπάθεια για μια πλούσια συγκομιδή από ό, τι στις νότιες περιοχές. Ωστόσο, γνωρίζοντας τις ιδιαιτερότητες της γεωργικής τεχνολογίας αυτών των φυτών, μπορείτε να πάρετε όχι μόνο μια καλή συγκομιδή αγγουριών, αλλά και να καλλιεργήσετε τα φρούτα που βρίσκονται ήδη σε φιάλες.
Χαρακτηριστικά της καλλιέργειας αγγουριών
Τα αγγούρια προέρχονται από τις τροπικές περιοχές της Ινδίας. Το φυτό είναι θερμόφιλο και λατρεύει την υγρασία, προτιμά πολύ εύφορα εδάφη. Η καλύτερη θερμοκρασία για την καλλιέργεια αγγουριών είναι +22 - + 28 ° C. Σε χαμηλότερες θερμοκρασίες, η ανάπτυξη επιβραδύνεται και μετά σταματά εντελώς. Το παρατεταμένο κρύο θραύση θα οδηγήσει σε ασθένεια αγγουριών και περαιτέρω θάνατο. Τα αγγούρια χρειάζονται ηλιακό φως, αλλά σε αντίθεση με τα περισσότερα ξαδέλφια τους από την οικογένεια κολοκύθας, η απόδοση δεν θα μειωθεί πολύ εάν ο χώρος σκιάζεται καθημερινά για 2-4 ώρες.
Ποτίζω τα φυτά
Είναι απαραίτητο να ποτίζετε τα αγγούρια με ζεστό, παγιωμένο νερό, καθώς οι ρίζες των φυτών δεν μπορούν καθόλου να αντέξουν το κρύο και το πότισμα με κρύο νερό. Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο η φύτευση γίνεται καλύτερα σε ένα ψηλό κρεβάτι, έτσι ώστε η γη να θερμαίνεται καλά από όλες τις πλευρές. Επίσης, η θερμότητα χρησιμοποιείται για τη θέρμανση του ριζικού συστήματος, το οποίο απελευθερώνεται κατά τη διάρκεια της αποσύνθεσης της κοπριάς ή του φυτικού λιπάσματος. Παρά τη φύση που αγαπά την υγρασία, τα φυτά αγγουριού δεν ανέχονται στάσιμο νερό - θα προκαλέσει σήψη του ριζικού συστήματος. Για το λόγο αυτό, το έδαφος για την καλλιέργεια αγγουριών πρέπει να είναι καλά στραγγισμένο και να περιέχει πολλή άμμο και χούμο. Η ανάμιξη πηλού είναι απαράδεκτη.
Περιποίηση συστήματος ρίζας
Ακόμα και οι άπειροι κηπουροί ξέρουν πώς μοιάζουν τα φυτά αγγουριού. Αυτά είναι ποώδη αμπέλια μήκους 2-3 μέτρων. Το ριζικό σύστημα των αγγουριών είναι αδύναμο, δεν διεισδύει βαθιά στο έδαφος, επομένως δεν του αρέσει η ζημιά και το άγχος. Μετά το πότισμα, είναι καλύτερα να μην χαλαρώσετε το έδαφος σε κρεβάτια αγγουριού, και για να αποφύγετε το σχηματισμό κρούστας μετά το πότισμα, είναι καλύτερο να μαλακώσετε με χούμο. Η χαλάρωση πραγματοποιείται μόνο μετά από άφθονο πότισμα και πολύ προσεκτικά.
Τοποθέτηση και σχηματισμός
Τα φυτά αγγουριού μεγαλώνουν έως και 3 μέτρα ανά σεζόν. Μπορούν να αναπτυχθούν σε πέργκολα ύψους έως 2 μέτρων, σε χαμηλή πέργκολα έως 1 μέτρου ή να αφεθούν να σέρνονται κατά μήκος του εδάφους.
Καλλιέργεια αγγουριών σε ένα μπουκάλι
Συχνά στην πώληση μπορείτε να βρείτε ποτά σε όμορφα μπουκάλια με φρούτα στο εσωτερικό. Θα είναι ενδιαφέρον να προσπαθήσετε να φτιάξετε κάτι παρόμοιο μόνοι σας, αλλά χρησιμοποιήστε ένα κανονικό αγγούρι αντί για φρούτα. Για να μεγαλώσετε ένα αγγούρι σε ένα μπουκάλι, χρειάζεστε ένα όμορφο διαφανές δοχείο και ένα φυτό αγγουριού με ωοθήκες αγγουριού. Είναι πιο βολικό εάν το αγγούρι καλλιεργείται όχι σε πέργκολα, αλλά στο έδαφος. Είναι απαραίτητο να επιλέξετε την σχηματισμένη ωοθήκη μικρού αγγουριού, να αφαιρέσετε το λουλούδι από αυτό και να το τοποθετήσετε προσεκτικά στη φιάλη, προσπαθώντας να μην καταστρέψετε το ίδιο το φυτό. Το φυτό χρειάζεται φροντίδα σαν ένα συνηθισμένο αγγούρι - έγκαιρο πότισμα, σίτιση, χαλάρωση. Μόλις το αγγούρι στο μπουκάλι φτάσει στο απαιτούμενο μέγεθος, πρέπει να το διαχωρίσετε προσεκτικά από το μαστίγιο αγγουριού. Ένα αγγούρι σε ένα μπουκάλι μπορεί να χυθεί με βότκα και να εγχυθεί για τουλάχιστον δύο εβδομάδες.
