Η μαστίχα σάς επιτρέπει να κάνετε διακοσμήσεις κέικ για οποιοδήποτε θέμα. Είναι εύκολο να κόψετε πέταλα λουλουδιών από αυτό και να δημιουργήσετε ένα γλυκό μπουκέτο. Τα παιδιά θα ενθουσιαστούν με πολύχρωμα ζώα, ένα ξέφωτο νεράιδων. Η μαστίχα θα βοηθήσει επίσης να αναδημιουργήσει μια τόσο πολύχρωμη εικόνα στο κέικ.
Είναι απαραίτητο
- - 450-500 g ζάχαρης άχνη
- - 1 κουταλάκι του γλυκού ζελατίνη
- - 50 g κρύου νερού.
- - 0,5-1 κουταλάκι του γλυκού χυμό λεμονιού
Οδηγίες
Βήμα 1
Ετοιμάστε μια γλυκιά μάζα. Μπορείτε να το φτιάξετε μόνοι σας ή να χρησιμοποιήσετε το Marshmallow Chewable Marshmallows. Τοποθετήστε το σε ένα βαθύ μπολ και φούρνο μικροκυμάτων για 5-7 λεπτά. Ενεργοποιήστε τη δύναμη στο πλήρες. Όταν λιώσει η καραμέλα, βγάλτε την, κρυώστε την και ξεκινήστε τη δημιουργία.
Βήμα 2
Συνήθως τα μάσημα marshmallows είναι λευκού, ροζ χρώματος. Εάν θέλετε να διαμορφώσετε φιγούρες άλλων αποχρώσεων από μαστίχα, τότε μαγειρέψτε το εντελώς μόνοι σας και προσθέστε χρωματισμό τροφίμων για να κάνετε τη μάζα των επιθυμητών χρωμάτων.
Βήμα 3
Βυθίστε τη ζελατίνη σε 50 γραμμάρια κρύου βρασμένου νερού για 25 λεπτά. Κοσκινίστε τη ζάχαρη άχνη σε ένα ψηλό δοχείο. Λειώστε τη ζελατίνη σε υδατόλουτρο. Ρίξτε το ενώ είναι ακόμη ζεστό στη σκόνη, προσθέστε χυμό λεμονιού και αρχίστε να ανακατεύετε με ένα κουτάλι. Όταν αυτό γίνει δύσκολο, τοποθετήστε το σε μια επιφάνεια εργασίας πασπαλισμένη με ζάχαρη άχνη. Συνεχίστε το ζύμωμα έως ότου η μάζα γίνει ομοιόμορφη συνοχή και γίνει πλαστική.
Βήμα 4
Βάλτε το σε μια πλαστική σακούλα για να το κρατήσετε στεγνό. Πάρτε μία μερίδα, προσθέστε μερικές σταγόνες ερυθρού χρώματος σε αυτό, ζυμώστε και αρχίστε να γλυπτάτε ροδοπέταλα από μαστίχα.
Βήμα 5
Προ-τυλίξτε τη λευκή μαστίχα με πλάστη σε στρώμα πάχους 0,5 cm. Βάλτε το στο κέικ, ισοπεδώστε με το χέρι σας, κόψτε την περίσσεια με ένα μαχαίρι. Τα τριαντάφυλλα φαίνονται πολύ όμορφα σε λευκή επιφάνεια.
Βήμα 6
Ξεδιπλώστε τη μαστίχα όπως στην προηγούμενη περίπτωση. Τοποθετήστε ένα διάτρητο πέταλο πάνω του και κόψτε τα κενά. Εάν δεν υπάρχει έτοιμο στένσιλ, φτιάξτε τον εαυτό σας από χαρτόνι ή πάρτε οβάλ ή στρογγυλούς κόπτες μπισκότων.
Βήμα 7
Τυλίξτε 3 πέταλα γύρω από το μολύβι, έτσι ώστε το μπουμπούκι να είναι στενό στη μία πλευρά. Από την άλλη πλευρά, υπάρχει το ανθισμένο μέρος του. Καρφώστε τα λουλούδια στο κέικ και αφήστε τη μαστίχα να στεγνώσει για 24 ώρες.
Βήμα 8
Μπορείτε να επισυνάψετε τα τριαντάφυλλα που μόλις φτιάξατε σε ξύλινα σουβλάκια, να τυλίξετε τους μίσχους με πράσινες κορδέλες μαστίχας και να τοποθετήσετε τα γλυκά λουλούδια σε ένα βάζο.
Βήμα 9
Για τα παιδιά, φορμάρετε φιγούρες ζώων από μαστίχα. Ξεκινήστε με έναν λαγό. Προσθέστε 2-3 σταγόνες καφέ βαφής σε ένα κομμάτι μαστίχας μεγέθους γροθιάς, ανακατέψτε το μείγμα. Πάρτε ένα μικρό κομμάτι, τυφλώστε το κεφάλι του ζώου. Είναι οβάλ. Συνδέστε μακριά αυτιά σε αυτό. Κάντε το οβάλ λίγο μεγαλύτερο, τυφλώστε το πάνω μέρος του με το λοξό πηγούνι. Το σώμα και το κεφάλι είναι έτοιμα.
Βήμα 10
Τοποθετήστε το σώμα σας σε επίπεδα πόδια που μοιάζουν με βατραχοπέδιλα. Roll 2 λουκάνικα. Αυτά είναι τα μπροστινά πόδια του ζώου. Από λευκή μαστίχα, κάντε τη βάση του ματιού, το κεντρικό τμήμα του ρύγχους με το στόμα. Κάντε ένα στόμιο από ροζ. Από το σκοτάδι - οι μαθητές και τα φρύδια.
Βήμα 11
Φτιάξτε χόρτο, χριστουγεννιάτικα δέντρα από πράσινη μαστίχα και διακοσμήστε τη λευκή επιφάνεια του κέικ μαζί τους. Από κόκκινα, κίτρινα, μπουμπούκια ανθέων, φράουλες. Τοποθετήστε το λαγουδάκι στο κέντρο και το κέικ για το μωρό είναι έτοιμο.
