Υπάρχουν τελετουργίες που κάνουν τη ζωή πλουσιότερη και πλουσιότερη, τελετουργίες που απαιτούν ειδικές γνώσεις και υπεύθυνη προσέγγιση. Τέτοιες τελετές περιλαμβάνουν την τελετή τσαγιού, την οποία δεν μπορεί να αντικαταστήσει κανένας τσαγιού ταχείας παρασκευής, γιατί, πρέπει να συμφωνήσετε, ολόκληρη η φιλοσοφία της ζωής δεν μπορεί να απλοποιηθεί στη συνήθη πρόσληψη υγρού.
Η τελετή τσαγιού είναι ένα πολύ κοινό φαινόμενο στις ασιατικές χώρες. Οι περίεργοι κανόνες της παρατηρούνται παραδοσιακά στην Ιαπωνία, την Κορέα και την Ταϊβάν, ωστόσο, η αρχαία Κίνα θεωρείται σωστά ο αληθινός πρόγονος της μεγάλης κουλτούρας τσαγιού, στην οποία η διαδικασία παρασκευής επαινέθηκε στο επίπεδο της γνώσης και της αίσθησης της γεύσης της ίδιας της ζωής.
Ειρήνη σε κάθε φύλλο τσαγιού
Πιστεύεται ότι αυτή η ιεροτελεστία εμφανίστηκε τον 5ο αιώνα μ. Χ. χάρη σε έναν βουδιστικό μοναχό που προσπάθησε να καταπολεμήσει τον ύπνο κατά τη διάρκεια ενός άλλου διαλογισμού παρασκευάζοντας φύλλα τσαγιού.
Σύμφωνα με μια άλλη εκδοχή, ο Λάο Τζου, ένας αρχαίος Κινέζος φιλόσοφος, έγινε ο ιδρυτής της αρχαίας παράδοσης. Η κουλτούρα της κατανάλωσης ενός χρυσού φαρμακευτικού ποτού χρησιμοποιείται παραδοσιακά από τους μοναχούς ως ένα ειδικό πνευματικό τελετουργικό που είναι προσβάσιμο σε οποιονδήποτε, ανεξάρτητα από το καθεστώς της κοινωνίας. Από τότε, η τελετή του τσαγιού έχει αποκτήσει πολλά ποιήματα και πίνακες αφιερωμένους αποκλειστικά σε αυτήν την ιεροτελεστία. Το ίδιο το τσάι έγινε αντιληπτό από τους Κινέζους ως ένα είδος φαρμακευτικού ελιξιρίου, για το οποίο σώθηκαν πολλές πραγματείες και άλλα αποδεικτικά στοιχεία.
Το αποκορύφωμα του σχηματισμού της παράδοσης της κατανάλωσης τσαγιού χρονολογείται από τους 7-11 αιώνες, που συνδέονται με τα χρόνια της μέγιστης δημοτικότητας του Βουδισμού Τσαν, ο οποίος θεώρησε ότι το ποτό τσαγιού είναι ελιξίριο της υγείας, πανάκεια για ασθένειες του πεπτικού συστήματος, ένα μέσο για την ανακούφιση των πονοκεφάλων, του πόνου στις αρθρώσεις, της κακουχίας και ενός εξαιρετικού τρόπου να βυθιστείτε στη διαδικασία του νυχτερινού διαλογισμού.
Τα στάδια της τελετής
Όλα τα στάδια της τελετής του τσαγιού περιγράφονται στο "Βιβλίο του Τσαγιού", το οποίο ανήκει στην ίδια εποχή και είναι η δημιουργία του Κινέζου ποιητή Lu Yu. Αφιερώνεται στα βασικά της αυτο-εκπαίδευσης της εσωτερικής ηθικής, της ηθικής και του πολιτισμού. Το βιβλίο περιγράφει τις κύριες μεθόδους συλλογής, επεξεργασίας και περαιτέρω παρασκευής και κατανάλωσης τσαγιού χρησιμοποιώντας 18 βασικά εργαλεία.
Καθώς το ποτό τσαγιού έγινε διαθέσιμο στις μάζες και την εξάπλωση του Βουδισμού, η τελετή του τσαγιού έφτασε σταδιακά στα σύνορα του Θιβέτ και της αρχαίας Ιαπωνίας και μέχρι τον 13ο αιώνα είχε γίνει μια συμβολική τελετή των σαμουράι, των ευγενών και των κοινών ανθρώπων. Με την πάροδο του χρόνου, άρχισαν να εμφανίζονται ειδικά «σπίτια τσαγιού», εξοπλισμένα με ειδικά κεραμικά πιάτα, και τον 16ο αιώνα, το πόσιμο τσάι είχε γίνει ένα ειδικό τελετουργικό οποιασδήποτε πνευματικής πρακτικής, προικισμένο με ένα ορισμένο μυστικό νόημα.
Είναι ενδιαφέρον το γεγονός ότι τον 18ο αιώνα στην Ιαπωνία εξαπλώθηκαν τα ειδικά «Σχολεία τσαγιού», όπου, υπό την αυστηρή καθοδήγηση των δασκάλων, έμαθαν τις δεξιότητες οργάνωσης μιας σύνθετης τελετής τσαγιού. Μέσα σε πολλούς αιώνες, 7 βασικοί τύποι τελετών μας έχουν φτάσει, κάτι που πρέπει να γνωρίζουμε σε όλους όσους θέλουν να κυριαρχήσουν πλήρως στην αρχαία τέχνη. Σε αυτά περιλαμβάνονται ειδικοί χειρισμοί την αυγή, το πρωί, το μεσημέρι, τελετές που γίνονται τη νύχτα, εκτός χρόνου, πίνοντας τσάι με γλυκά και παρασκευή για επισκέπτες που ξαφνικά εμφανίζονται.
