Πώς να επεξεργαστείτε ένα δέρμα κουνελιού

Πίνακας περιεχομένων:

Πώς να επεξεργαστείτε ένα δέρμα κουνελιού
Πώς να επεξεργαστείτε ένα δέρμα κουνελιού

Βίντεο: Πώς να επεξεργαστείτε ένα δέρμα κουνελιού

Βίντεο: Πώς να επεξεργαστείτε ένα δέρμα κουνελιού
Βίντεο: Stef.kour . (01)ΚΟΥΝΕΛΙΑ. 26.04.19 ΖΕΥΓΑΡΟΜΑ ΚΟΥΝΕΛΙΏΝ 2024, Νοέμβριος
Anonim

Συχνά, οι ερασιτέχνες κτηνοτρόφοι, που δεν διαθέτουν εμπειρία στη σωστή επεξεργασία δέρματος, καταστρέφουν απλώς αυτήν την πολύτιμη πρώτη ύλη. Αν και η ίδια η διαδικασία του ντύσιμο δεν είναι τόσο περίπλοκη. Για να το καταφέρετε, είναι καλύτερο για πρώτη φορά να πάρετε ένα εσκεμμένα ελαττωματικό δέρμα και να προσπαθήσετε να εκτελέσετε όλες τις λειτουργίες στην επιθυμητή ακολουθία. Με την πρακτική, μπορείτε να επιτύχετε πολύ καλά αποτελέσματα.

Πώς να επεξεργαστείτε ένα δέρμα κουνελιού
Πώς να επεξεργαστείτε ένα δέρμα κουνελιού

Είναι απαραίτητο

φόρμες, κανόνες, μαχαίρια, κενά, λύσεις για τουρσί και μαυρίσματος, νήματα, κουρέλια, δοχεία

Οδηγίες

Βήμα 1

Αφαιρέστε όλα τα υποδόρια στρώματα (λίπος, μυς, τένοντες) από το πρόσφατα αφαιρεμένο δέρμα. Ράψτε τυχόν δάκρυα που προκαλούνται από τελετουργικό και απολίπανση με βελονιά γούνας με λευκό νήμα. Μουλιάστε το δέρμα για 3-4 ώρες σε νερό 35-40 ° C. Πλύνετε το σε ένα διάλυμα σαπουνιού και αλατιού (1 κουταλάκι του γλυκού απορρυπαντικό και 2,5 κουταλιές της σούπας. Αλάτι ανά 1 λίτρο νερού) για να αφαιρέσετε εντελώς το λίπος. Ξεπλύνετε με ζεστό νερό, πρώτα με την υποδόρια πλευρά και στη συνέχεια γυρίζοντας τη γούνα προς τα έξω. Μην τρίβετε σκληρά ή στρίβετε το δέρμα. Αυτό μπορεί να οδηγήσει σε σπάσιμο της γούνας και σκίσιμο της σάρκας.

Βήμα 2

Πίκλα. Βάλτε τα δέρματα στο παρασκευασμένο διάλυμα (για 1 λίτρο ζεστού νερού 50-60 ml αιθέρι ξύδι 70% και 2-3 κουταλιές της σούπας επιτραπέζιο αλάτι) με θερμοκρασία 30-35 ° C. Μουλιάστε τις πρώτες ύλες εκεί για 4-6 ώρες, ανακατεύοντας περιστασιακά. Μετά το τουρσί, αφήστε τα δέρματα να ωριμάσουν για 1-2 ημέρες με τη γούνα έξω. Ξεπλύνετε ή εξουδετερώστε το οξύ από τη σάρκα και τη γούνα. Για να το κάνετε αυτό, τοποθετήστε τα δέρματα σε διάλυμα σόδας (1-1,5 g ανά 1 λίτρο νερού) για 20-60 λεπτά.

Βήμα 3

Μαυρίστε τα δέρματα. Αυτό θα επιτρέψει στο δερμάτινο ύφασμα να παραμείνει εύπλαστο, μαλακό, σχισμένο και ανθεκτικό στο νερό. Τοποθετήστε την πρώτη ύλη σε ένα από τα διαλύματα μαυρίσματος. Το πιο απλό είναι 7 g στυπτηριού χρωμίου και 50 g αλατιού ανά 1 λίτρο νερού. Μουλιάστε τα δέρματα σε μαυριστικό για 12-24 ώρες. Πιέστε ελαφρώς και αφήστε το να ξαπλώσει ξανά (όπως μετά το τουρσί) για 1-2 ημέρες.

Βήμα 4

Ζήστε τη σάρκα. Για να το κάνετε αυτό, ετοιμάστε ένα γαλάκτωμα. δομή. Τουλάχιστον 30 g γαλακτώματος καταναλώνονται ανά δέρμα.

Βήμα 5

Στεγνώστε τα δέρματα σε θερμοκρασία δωματίου. Θυμηθείτε να πιείτε και να ζυμώσετε τη σάρκα κατά τη διαδικασία ξήρανσης. Σβήστε και χτενίστε τη γούνα καλά με μια ειδική βούρτσα. Τρίψτε τη σάρκα με κιμωλία ή γύψο και τρίψτε με γυαλόχαρτο μέχρι να βελούδινο. Βουρτσίστε την περίσσεια σκόνης και χτενίστε ξανά τη γούνα.

Συνιστάται: