Ο ετήσιος γλυκάνισος φυτών εμφανίστηκε για πρώτη φορά στην Ανατολή. Αργότερα άρχισαν να το καλλιεργούν στην Ινδία, τη Μεσόγειο, την Ευρώπη και στο έδαφος της Ρωσίας. Το γλυκάνισο έχει ευχάριστο άρωμα και πικάντικη γλυκιά γεύση. Το φυτό χρησιμοποιείται εδώ και πολύ καιρό στη μαγειρική, την κοσμετολογία, τη λαϊκή ιατρική και τη μαγεία.
Το έλαιο γλυκάνισου περιέχει μεγάλη ποσότητα ανθόλης. Είναι αυτός που δίνει στο φυτό ένα τόσο μοναδικό άρωμα. Το φυτό περιέχει μεγάλη ποσότητα βιταμινών, λιπαρών οξέων, πρωτεϊνών, φυτικών λιπών, καθώς και σελήνιο, ψευδάργυρο, χαλκό, μαγνήσιο.
Ευεργετικά χαρακτηριστικά
Από την αρχαιότητα, το γλυκάνισο χρησιμοποιείται για τη θεραπεία πολλών ασθενειών. Στην αρχαία Ελλάδα και τη Ρώμη, είχε ιδιαίτερη αξία και πληρώνονταν ακόμη και φόροι. Στη σύγχρονη ιατρική, το γλυκάνισο αποτελεί από καιρό μέρος των μιγμάτων βήχα και χρησιμοποιείται στη θεραπεία κρυολογήματος, βρογχίτιδας και λαρυγγίτιδας.
Το γλυκάνισο χρησιμοποιείται εδώ και πολύ καιρό στη λαϊκή ιατρική ως αναλγητικό, διουρητικό, αποχρεμπτικό. Έχει αντιφλεγμονώδη, αντιπυρετικά, καθαρτικά, ηρεμιστικά αποτελέσματα.
Το φυτό συνιστάται για χρήση σε ασθένειες του στομάχου, των νεφρών, του πεπτικού συστήματος, του ουροποιητικού συστήματος. Βοηθά με πονοκεφάλους, ζάλη, ναυτία, κατάθλιψη, μυϊκό πόνο.
Πολλοί ειδικοί συμβουλεύουν την προσθήκη γλυκάνισου στο τσάι για την πρόληψη του κρυολογήματος, ειδικά κατά την περίοδο φθινοπώρου-χειμώνα. Πιστεύεται ότι το γλυκάνισο είναι ένα εξαιρετικό φυσικό αντικαταθλιπτικό και μπορεί να χρησιμοποιηθεί για τη βελτίωση της διάθεσης και την ανακούφιση από το άγχος.
Το έλαιο γλυκάνισου έχει απολυμαντικό και αντιφλεγμονώδες αποτέλεσμα. Μπορεί να χρησιμοποιηθεί για να θεραπεύσει μικρές πληγές, εγκαύματα, κοψίματα.
Το γλυκάνισο χρησιμοποιείται συχνά στην κοσμετολογία. Βοηθά στη διατήρηση της σφριγηλότητας και της ελαστικότητας του δέρματος, θεραπεύει μικρές ρωγμές στα χέρια, διατηρεί καλή κατάσταση των νυχιών και των μαλλιών. Το τσάι ή ένα αφέψημα φρούτων γλυκάνισου βοηθά στη διατήρηση της νεότητας και της ομορφιάς.
Το φυτό χρησιμοποιείται για την παρασκευή μιας ποικιλίας υγιών ποτών. Μπορεί να προστεθεί σε αρτοσκευάσματα και ψωμιά για να προσθέσει γεύση.
Μαγικές ιδιότητες
Το γλυκάνισο είναι εδώ και πολύ καιρό σε μαγικές τελετές. Έχει προστατευτικές ιδιότητες, βοηθά στην εξάλειψη της αρνητικότητας, των κακών σκέψεων, της εξάλειψης της μελαγχολίας και της θλίψης. Για να αισθανθείτε ένα κύμα δύναμης και ενέργειας, θα πρέπει να κάνετε μπάνιο με την προσθήκη αιθέριου ελαίου από γλυκάνισο και φύλλα δάφνης.
Οι καρποί του φυτού μπορούν να χρησιμοποιηθούν για τη δημιουργία φυλαχτού, φυλαχτού ή προστατευτικού κολιέ. Για να προστατευτείτε από το κακό μάτι, τις ζημιές, τις κατάρες, για να ενισχύσετε τη διαίσθηση, πρέπει να πάρετε ξηρό γλυκάνισο, λεβάντα και μοσχοκάρυδο. Τοποθετήστε όλα τα εξαρτήματα σε μια τσάντα καμβά και τοποθετήστε το κάτω από το μαξιλάρι ή δίπλα στο κρεβάτι.
Σε περίπτωση φόβου, εφιάλτων, δυσκολίας στον ύπνο, θα πρέπει να πάρετε αποξηραμένο γλυκάνισο με φύλλα και φρούτα, να τα βάλετε σε λινό σάκο και να τα βάλετε κάτω από το στρώμα ή να κρεμάσετε πάνω από το κεφαλάρι. Μετά από λίγο, ο ύπνος θα βελτιωθεί και οι φόβοι θα εξαφανιστούν. Το πρωινό ξύπνημα θα είναι ελαφρύ και ήρεμο και θα υπάρχει αρκετή ενέργεια για όλη την ημέρα.
Γλυκάνισο και αστρολογία
Το γλυκάνισο βοηθά κυρίως τους ανθρώπους με σημάδια νερού και αέρα: Ζυγός, Δίδυμοι, Υδροχόος, Καρκίνος, Ιχθείς και Σκορπιός.
Επίσης κατάλληλο για όσους βρίσκονται υπό την αιγίδα του Δία και του Ερμή.
