Τα πειράματα στον τομέα των φυσικών και χημικών αντιδράσεων είναι συναρπαστικά και εκπαιδευτικά, και δεν προκαλεί έκπληξη το γεγονός ότι πολλοί άνθρωποι ονειρεύονται να αισθάνονται σαν επιστήμονες και ερευνητές, πραγματοποιώντας απλά πειράματα στο σπίτι. Σε αυτό το άρθρο, θα σας δείξουμε πώς να δημιουργήσετε ζεστό πάγο από θραύσματα. Με άλλα λόγια, θα μάθετε πώς να δημιουργείτε ένα υγρό που κρυσταλλώνεται αμέσως από το άγγιγμα της επιφάνειάς του. Για να φτιάξετε ζεστό πάγο χρειάζεστε οξικό νάτριο και για να το κάνετε χρειάζεστε το ξίδι και τη σόδα που βρίσκονται σε κάθε σπίτι.
Οδηγίες
Βήμα 1
Πάρτε τη μαγειρική σόδα και το ξύδι και συνδυάστε τα μέχρι να σταματήσει το διάλυμα. Βάλτε μια κατσαρόλα με το διάλυμα σε χαμηλή φωτιά και εξατμίστε απαλά το υγρό.
Βήμα 2
Μετά από αυτό, βάζουμε την κατσαρόλα να κρυώσει. Ψύξτε εντελώς το μείγμα στο ψυγείο - ενώ στο ψυγείο, το υγρό θα σκληρύνει και θα αποκτήσει δομή πάγου.
Βήμα 3
Εάν βρείτε ένα αντιψυκτικό υγρό στην επιφάνεια της κατεψυγμένης σύνθεσης, στραγγίστε το. Υπάρχει κρυσταλλικό ένυδρο νάτριο στο δοχείο σας. Για να το μετατρέψετε σε ζεστό πάγο, απλώς πάρτε μια κατσαρόλα και λιώστε το σκληρυμένο κομμάτι σε υγρή κατάσταση.
Βήμα 4
Πάρτε ένα ξεχωριστό δοχείο και ρίξτε το ζεστό λιωμένο υγρό από την κατσαρόλα σε αυτό, φιλτράροντάς το από ιζήματα και συντρίμμια. Καλύψτε το διαυγές υγρό με καπάκι ή χαρτοπετσέτα και στη συνέχεια αφήστε το να κρυώσει σε θερμοκρασία δωματίου.
Βήμα 5
Στο ψυχρό υγρό για το πείραμα, ρίξτε έναν κόκκο οξικού νατρίου που απομένει από την εξάτμιση και την αποστράγγιση του καθαρού υγρού και θα δείτε πώς η σύνθεση κρυσταλλώνεται μπροστά στα μάτια σας, μετατρέποντας σε πάγο.
Βήμα 6
Ανά πάσα στιγμή, μπορείτε να λιώσετε ξανά το στερεοποιημένο μείγμα για να το χρησιμοποιήσετε ξανά στα πειράματά σας. Ο ζεστός πάγος μπορεί να χρησιμοποιηθεί πολλές φορές και το κάνοντας, όπως έχετε ήδη δει, δεν είναι καθόλου δύσκολο.
